04 その他

 

独身には重宝しますよね?コンビーフ。

独身には重宝しますよね?コンビーフ。

April 8, 2010 by 編集長

困った時の「コンビーフ」頼み!疲れて帰ってきても5分でゴハン!

編集長

編集長

酒w(避けられませんな。。)

当サイトの編集長。 とにかくウマイものには目が無い。 現在もっぱら全国うまいもの行脚実行中! 食べ物好きは良いが、四六時中出てくるダジャレにはうんざりと言う人も多々。。 いつかどこかでバッタリ!?なんてこともあるかも。

いきなりカミングアウト!!

編集長は実は「独身」です。。
と誰もが興味のない告白をしてみました。

独身専用簡単ごはんの巻

我が「極旨」編集部のpicard君に触発されたのか、普段は基本的に外食頼りの編集長もたまには自炊でもするかと一念発起!!ってそんな大げさなことじゃないですが。

それにしても仕事から帰ってきて改めて料理を作る為にスーパーへ。というのはほぼやりたくないですよね?なので、とりあえずどこの家にもあるであろう食材でいとも簡単にできてしまう優れものメシを今日は紹介しちゃおうと思います。

とりあえず編集長が大好きなコンビーフの画。
コンビーフ

超簡単レスィピ(レシピ)!

〔材料〕コンビーフ:1缶
     余りものの白米:2合
     塩、ブラックペッパー、バター(輪切り?1.5cm程度の厚さ)、サラダオイル

これだけです。
どうしても1回ご飯を炊くと余りがちになる独身生活。そんなご飯をどうやっておいしく食べるか??と結構考えてしまうものですよね。

〔手順〕
(1)フライパンを軽く熱してからサラダオイルを少々。
  そこにまず白米投入してなるべくまばらにしておく。

(2)白米がまばらになったところへ、本日の主役コンビーフを投入。すばやくコンビーフをほぐしてください。

コンビーフバターメシ

(3)コンビーフがほぐれ白米と絡んできたら、すかさずバターを投入!溶かしながら全体に絡めます。

(4)全体にバターが絡んだところで、ちょっと味見。塩気が足りなければ塩を投入。ブラックペッパーもこのタイミング。これはマスト!※コンビーフとバターの塩分があるので塩の入れすぎに注意です。

(5)はい、もう完成!

コンビーフバターメシ

って具合で多分5分もあれば出来てしまうのよ!簡単でしょ?
ただ、これはホント素材が最低限なので、キャベツやら長ネギやら自分のお好みで具材は足してくださいな。

今宵もこんな感じの夕飯かな?と不安にオモフ、編集長30代前半?でした。

 

キーワード

コンビーフ チャーハン レシピ 残り物 炒飯 男の料理

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